Escolma de receitas con galletas mariñeiras

Tal vez sexa demasiado pretencioso denominar recetario a esta pequena escolma de apuntamentos, mais igual á volta dun ano estou a publicar un libro (co permiso de Don Miguel, claro) ;-).

O tamén chamado pan de barco convirtese así nunha base que sustitúe ao pan tradicional, e uns cantos afeccionados á cociña reinventan os canapés, comezando pola parte aparentemente menos atractiva: a base.

As suxestións non seguen orde ningunha e aínda son poucas, pero coas ameazas que hai de novas propostas, agardo que medre algo máis. Se vedes algunha máis publicada por calquera recondito curruncho da internet, agradécese un avisiño.

Bandexa galletas mariñeiras

Un pequeno engadido ó feixe de recomendacións da páxina de Daveiga.

Bo proveito!.

Publicado en Gastronomía,Receitas | 9 Comentarios

9 Comentarios so far

Suscríbete a los comentarios RSS

  1. Mar 27, 2007 a las 3:20 p.m.

    Miguel Vila dice,

    “Como los dones valen tan poco, hasta mi caballo se llama Don Potro” dicía unha vella ue eu coñecín en Mondoñedo, que me ensinou a facer a torta de améndoas (o de Tarta de Mondoñedo é unha apropiación indebida, xa que se fixo e fai en toda a Mariña), que me falou da tortilla de ortigas hai máis de trinta anos, que me deu a probar o chocolate en viño (bebida ideal para os esquimais se non fora porque corren o risco de derreter o iglú coa súa calor corporal), que… buff, podería seguir así ata aburrir.
    Compañeiro Makeijan, aquí ten o primeiro lector do seu libro.

  2. Mar 27, 2007 a las 3:24 p.m.

    Colineta » Archivo del weblog » DE LIBROS dice,

    [...] O amigo Makeijan tenta picarme falando de libros e consigue que eu traia aquí este libro integrante da Gran Biblioteca Temática de Galicia, publicada a comezos de ano por La Voz de Galicia e integrada por quince volumes nos que, de forma lixeira, se nos explican os usos es costumes galegos dun pasado recente, con algunhas referencias, poucas, á situación actual. [...]

  3. [...] Makeijan publica unha escolma de receitas con galletas mariñeiras e lembrou que tiña esta foto sen publicar. [...]

  4. Xul 23, 2007 a las 10:21 a.m.

    gourmetdeprovincias dice,

  5. Xul 23, 2007 a las 10:45 a.m.

    makeijan dice,

    Imperdoable! ;-). Pero es demasiado prolífico para o meu limitado tempo.

    Subsanado o erro. Moitas gracias polo apuntamento.

    Xa semella que está a quedar unha selección bastante xeitosa, non si?

  6. [...] Makeijan publica unha escolma de receitas con galletas mariñeiras e lembrou que tiña esta foto sen publicar. [...]

  7. Abr 10, 2008 a las 4:31 p.m.

    Colineta » Blog Archive » De libros dice,

    [...] amigo Makeijan tenta picarme falando de libros e consigue que eu traia aquí este libro integrante da Gran [...]

  8. [...] las galletas marineras originales se incorporaron en los últimos tiempos dos nuevas variedades y próximamente habrá otra más. En [...]

  9. Xul 16, 2013 a las 10:27 a.m.

    Baju bayi dice,

    Baju Bayi…

    [...]we came across a Best site that you might enjoy. Take a look if you want[...]………

Lo sentimos, pero los comentarios están cerrados para esta entrada.