http://acitc.blogaliza.org/2007/04/25/criando-un-queixo/ Nada que non viras vinte veces por aí... Fri, 04 Jul 2008 17:51:12 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.1 http://acitc.blogaliza.org/2007/04/25/criando-un-queixo/#comment-14744 gourmetdeprovincias Thu, 26 Apr 2007 06:58:09 +0000 http://acitc.blogaliza.org/2007/04/25/criando-un-queixo/#comment-14744 Así que vos metestes a "afinadores" ! (que seica é como se lle chama a este oficio de ir "pulindo" os queixos que en Francia conta con certa tradición e do que por aquí, na Península, parece que só hai unha profesional). Pois, xa sabedes, a facervos cunha cova, coas variedades axeitadas de mofos e a profundizar no asunto. ;-) Así que vos metestes a “afinadores” ! (que seica é como se lle chama a este oficio de ir “pulindo” os queixos que en Francia conta con certa tradición e do que por aquí, na Península, parece que só hai unha profesional). Pois, xa sabedes, a facervos cunha cova, coas variedades axeitadas de mofos e a profundizar no asunto. ;-)

]]>